プラセンタサプリメント専門店｜プラセンタ・ラボ　美容辞典

収れん
収れん作用（収斂作用）とは、タンパク質を変性させることにより組織や血管を縮める作用のこと。アストリンゼント効果とも呼ばれる。
収れん作用を持つ物質（ミョウバンやタンニンなど）には鎮痛、止血、防腐などの効果があるため、化粧品や医薬品として用いられる。

ミョウバンは、炎症を鎮める目的で口内炎に用いるほか、肌の引き締めや制汗効果を期待して化粧品にも配合される。食品の食感を良くするためにも使われる。
タンニンやビスマスの化合物は、腸粘膜のタンパク質と結合して被膜を作る。これにより炎症を起こした粘膜への刺激を和らげるため、整腸剤として利用される。
タンニンを含む食品を口に入れると強い渋みを感じるが、これはタンニンが口腔内で収れん作用を示すためである。

アルコール
最初にアルコールとして認識された物質は、エタノール（酒精）である。この歴史的経緯により、一般には単に「アルコール」と言えば、エタノール、またはそれを含む飲料（酒）のことを指す。酒は、主に酵母による糖のアルコール発酵により生産され、このとき少量であるが多種多様のアルコール類も同時に産生されて酒の香味成分となる。
アルコール類は、生体内での主要代謝物の1つであり、生物体に多種多様なアルコール体が広く見いだされる。蝋はセタノールなど高級アルコールであり、脂肪（中性脂肪）は、多価アルコールのグリセリンと脂肪酸とのエステルである。
そして、糖類もアルコール体である。ケトースやアルドースのカルボニル基が還元されたエリトリトールやキシリトール、ソルビトールなどは、糖アルコールと呼ばれる。
各種の物質を溶解する性質があるので、溶剤として多用されていて、洗浄、殺菌、収れん、
乾燥促進などの目的でも配合されている。
みずみずしい使用感やさっぱり感を必要とする製品には重要な成分。配合量で主な働きや安全性の度合いが変わり、いっしょに配合されている他の成分の影響も受ける。
無色透明な揮発性の液体。焼け付くような味で、独特の芳香がある。
アルコールに敏感な人は使用を避けたほうが良い。

アルニカ花エキス
アルニカエキスとは、キク科の植物アルニカの頭花から水やエタノールなどで抽出され得られるエキス。有効成分にはフラボン、タンニン、トリテルペンなどを含む。
消炎効果、鎮静効果、保湿、血行促進の効果がある。保湿性、収れん作用があり、肌荒れやニキビなどの肌トラブルを防ぐ目的の化粧品に配合されている。化粧水、乳液、クリーム、マッサージクリーム、洗顔料、美容液、石けん、パック、シャンプー、リンスに使用。
頭髪用化粧品では頭髪の育毛の刺激薬として、ボディー用マッサージクリームでは血液の抹消循環を改善しセルライトの除去作用が期待されている。

ウワウルシエキス
ツツジ科のウワウルシの腋芽から抽出して得られるエキス。別名クマコケモモ。
腋芽にアルブチン、メチルアルブチン、エラグ酸、タンニンなどの成分が含む。
アルブチンやエラグ酸はメラニンの合成を抑制する働きがあるので、美白効果を目的とする化粧品に配合されている。
消炎、保湿、収れんなどの作用がある。
主に、皮膚コンディショニング剤などとして、化粧水や乳液、クリームなどに配合される。

エタノール
お酒の成分であるエタノール。無色透明の揮発性の液体。一般に言うアルコール。
穀類などの、デンプンを発酵させて作ったり、科学的に合成して作られる。働きとしてはどちらも同じ。
高い殺菌消毒効果があるので、キッチン周りや冷蔵庫の中など、清潔を保ちたい場所の掃除に使われている。
殺菌作用、清涼作用、収れん作用、などの目的でヘアトニック、デオドラント製品に配合されている。
肌の引き締め作用、様々な成分の溶解を助ける作用、防腐作用があるので化粧水を中心に幅広く使われる。みずみずしさやさっぱり感を必要とする製品には重要な成分。

オウバク
キハダまたはその他同族植物の周皮を除いた樹皮から作った染料、生薬。第十三改正日本薬局方収載生薬の一つ。弱いにおいがあり、味は極めて苦く、粘液性で唾液を黄色に染める。
成分には、アルカロイド、フラボノイド、ステロイド類などを含む。
健胃薬、止瀉薬（ししゃやく：下痢を抑える）として適用される。
また、消炎作用、収れん作用、抗菌作用があり、肌を清潔に保ち、肌荒れ防止効果、肌の引き締め効果もある。
わずかに独特な臭いがします。

オトギリソウエキス
ヨーロッパやアジア原産のオトギリソウ科の多年生植物であるオトギリソウ（弟切草）の花や全草から抽出して得られるエキス｡
収れん、日焼け止め、抗炎症、抗アレルギー、鎮静作用、肉芽形成促進、抗刺激、エラスチン保護、リパーゼ阻害、保湿、抗酸化、抗菌、細胞代謝活性、創傷治癒、美白、コラゲナーゼ阻害、ヒアルロン酸産生促進、女性ホルモン様作用、育毛、メラニン抑制、抗アンドロゲン、抗菌作用があるといわれ、日焼け止めやアフターシェーブケア用品、各種化粧品などに配合されている。
健康面では、抗うつ、リューマチ・神経皮膚炎、火傷、挫傷、急性肝炎、虫垂炎、蛇にかまれたとき、去痰薬、利尿、鎮静、神経刺激（放散熱、神経炎、神経痛）等を行う。

カミツレエキス
キク科植物カミツレの花から抽出されるエキスで、抗アレルギーや炎症抑制、血行促進などの作用で知られるハーブ。カモミールとも呼ばれる。
カマズレン、ビサボロール、アズレン、フラボノイド等を含む。
メラノサイトに対してメラニン色素を作るよう指令する生体成分エンドテリンの働きを抑制して、メラニン色素の生成を抑えることで美白効果の働きをする。
保湿、収斂、整肌を目的とした化粧品に配合され、敏感肌や肌荒れにも好ましく適用でき、シミ・そばかす防止、紫外線防止、日焼け後の肌の手入れ、抗炎症、乾燥による肌荒れ防止、ニキビなどの皮膚炎予防、保湿、養毛、収れん、殺菌、血行促進、充血除去、かゆみ止め、フケ、カユミ防止等を行う。
また、独特の香りにはストレス解消やリラックス効果があるため、マッサージオイルや入浴剤、アロマテラピー用のお茶として利用されることもある。

カラミン
赤色の顔料である酸化第二鉄を微量配合した酸化亜鉛。淡赤色～赤色の粉末で無臭。水に分散する性質がある。酸化亜鉛と同様の肌への働きを持つ。
緩和な収れん作用を示し、皮膚を保護する効果がある。軟こうとして皮膚外用剤にも使用され、軽い日焼けなどのほてりを冷ます効果がある。
主に、吸着剤、不透明化剤、保護剤などとして、化粧水や乳液、カーマインローション、UVケア化粧品、ファンデーション、メイクアップ化粧品などに配合される。

キュウリエキス
ウリ科植物、キュウリの果実から得られるエキス。また、またはエキスに濃いグリセリンを加えたもの。淡黄色の透明または、ほとんど透明な液体で、キュウリ特有の芳香がある。
主な成分は、ビタミン類、有機酸類、糖類、フラボノイドなど。
美白効果、収れん効果、優れた保湿効果に優れており、乾燥から肌を守り、ツヤとハリを与え，キメを整える。抗炎性、消臭性も持つ。
主に、皮膚コンディショニング剤、エモリエント剤などとして、化粧水などに配合される。

クエン酸
柑橘類の果実に多く含まれている有機酸。無色透明の結晶、または結晶粉末。酸味があるが、酢酸と違い、むせ返るようなつんとした刺激臭はない。
クエン酸は蒸発しないので、加熱しても後に残り、ケーキなどいろいろな食物に使用されている。
生体内でのエネルギー代謝において重要な役割を果たしている成分で、疲労回復や細胞活動を促進する。また、収れん作用、キレート作用、pHコントロール（アルカリ化）、殺菌、酸化防止、キメ調整などの働きがあり、痛風の原因物質である尿酸も溶かす。

コハク酸
コハク酸は、カルボン酸の一種。動植物界に広く分布している有機酸。はじめコハクの乾留により見つかったためにこの名がついた。
クエン酸回路を構成する化合物のひとつで、コハク酸デヒドロゲナーゼによって酸化され、フマル酸となる。
貝類に含まれるうま味物質でもある。うま味を感じさせる作用は、コハク酸ナトリウムの方が高い。pH調整剤や調味料として食品に用いられる他、メッキなどの工業用にも用いられる。また炭酸ガスを発泡する入浴剤の成分でもある。
天然ではアーモンドの種子、琥珀に含まれる。化粧品の原料としては工業的に合成されて作られる。
無色～白色の結晶性粉末。水、アルコール、グリセリンによく溶ける性質。
肌をひきしめる収れん効果があり、肌のキメを細かく整える目的での化粧品に配合される。他の酸性成分や塩類と組み合わせてpH調整剤としての目的としても用いられる。

シモツケソウエキス
シモツケソウエキスとは、バラ科植物、シモツケソウの花から抽出されたエキス。
サリチル酸配糖体、フラボノイド、タンニンなどの成分が含まれている。
化粧品においては、消炎作用、収れん作用、肌あれ防止作用、整肌作用がある。
主に、皮膚コンディショニング剤などとして、基礎化粧品などに配合される。

シャクヤクエキス
シャクヤクエキスは、ボタン科植物、シャクヤクの根から抽出されたエキス。
主成分には、ぺオニフロリン、テルペン類などを含む。
冷え性や月経不順などの婦人病に使われ、ペオニフロリアン成分が多く含まれている。
優れた消炎、収れん、美白などの効果があり、シミやくすみに対する美白用化粧品に配合されることが多い。
皮膚の炎症を抑え、血行促進も期待できる。

ジフェニルジメチコン
ジフェニルジメチコンとは、シリコーン油であるメチルポリシロキサンの一部のメチル基をフェニル基に置き換えたシリコーン油。オイルに溶解し、特にアルコール系溶媒にはよく溶ける性質がある。
無色から薄黄色の透明な液体で、臭いはほとんどない。
各種化粧品成分との相溶性があり、肌への感触がなめらかな特性から、乳化剤として広い範囲の製品に配合されている。
はっ水作用、収れん作用、潤滑作用、ツヤを出したり白さを際立たせりする光沢作用がある。
肌や毛髪用化粧品に配合されている。
主に、消泡剤、保護剤、撥水性皮膜剤などとして、乳液やクリーム、メイクアップ化粧品、頭髪用化粧品などに配合される。

セージエキス
セージとは、シソ科アキギリ属の多年草または常緑低木。和名はヤクヨウサルビア。
地中海沿岸原産であるシソ科の多年草植物やサルビアの葉、または全草から得られたわずかに特異な臭いがある淡黄色から黄色のエキス。ヨーロッパでは、古くから民間薬、香辛料、ハーブティーなどに広く用いられてきた。
成分にはフラボノイド、タンニン、精油が豊富に含まれる。葉を乾燥させたものは、食品の香料や調味料、ハーブティーとして使われる。
また、強壮、血行促進、防腐作用、消炎作用をもつ薬用品や、神経疲労や胃炎などの治療にも使われる。
化粧品においては、抗菌、抗炎症、酸化防止、収れん、血行促進などの効果を必要とする化粧品に配合される。
主に、皮膚コンディショニング剤、口腔ケア剤として、化粧水や乳液、クリーム、美容液、美白クリーム、パック、メイクアップ化粧品、口紅、ファンデーション、育毛剤、アフターシェーブローション、浴用剤などに配合されている。

ノバラエキス
バラ科植物、ノバラ（ローズヒップ）の果実から抽出されたエキス。
フラボノイド、タンニン、ビタミン類、有機酸類、糖類などの成分を含む。
水分保持効果、保湿効果、収れん作用、アンチエイジング、皮膚細胞の活性化などの目的で、化粧水や乳液、美容液、乾燥肌、シワ対策などの化粧品やヘアケア製品などに使用される。

ハマメリスエキス
マンサク科植物アメリカマンサク、英名ウィッチヘーゼルの樹皮から抽出したエキス。無色～暗赤褐色～褐色の透明な液体。わずかに特異なにおいがる。
化粧品には、古くからもちいられ、ハマメリスタンニン、サポニン、フラボノイドを含み、収れん作用がある。別名ウイッチヘーゼル。
ハマメリスの葉は、肌の輝きに関与している毛細血管の耐性を改善する働きがあり、古くから血管の治療に用いられてきた。ハマメリスエキスと多種類のハーブエキスが入ったローションなどでは、それらの相乗効果で、毛穴に残った皮脂栓や老廃物、古い角質を自然に溶かし出し、毛穴を引き締め、さっぱりした感触を得られる。ハマメリスエキスには、創傷治癒作用があるため、ニキビ肌用の化粧水用に、また、赤ら顔改善、ほてり止めとしてエステサロンでも使用されている。

ヒキオコシエキス
シソ科植物のヒキオコシやクロバナヒキオコシの茎や葉から抽出して得られるエキス。
苦味のあるエンメインという成分を含んでいる。
収れん効果、保湿性、発毛促進、抗菌作用を持ち、きめの細かい肌に整えたり、血行促進効果や皮膚の新陳代謝を高める効果、アンチエイジング効果を目的の化粧品に配合されている。
主に、石けん、基礎化粧品、シャンプー、リンス、頭髪用化粧品などに配合される。

ブッチャーブルームエキス
ブッチャーブルームエキスは、ユリ科植物ナギイカダの根や茎から抽出されたエキス。
淡黄褐色～褐色の液体で、特異なにおいがある。
成分には、精油、サポニンが含まれる。
薬理的に利尿効果、血管収縮効果があるので、ほてり、赤ら顔など、血管に関するトラブル予防の目的の化粧品に配合されている。
主に、皮膚コンディショニング剤、収れん剤などとして、基礎化粧品やファンデーション、シャンプーなどに配合される。

ホップエキス
ホップエキスとは、ヨーロッパ原産のクワ科の植物ホップの雌花の穂から得られたエキスで、わずかに特異なにおいがある。色は褐色から赤褐色の透明。ビールに苦味の味付けをするために使われる。有効成分はタンニンで、フラボン配糖体、精油成分のフムロン等を含む。
活性型男性ホルモンDHTの生成を抑え、エストラジオール（女性ホルモン）と同じ効果があり、老化防止を期待できる。
また、髪の毛を黒くするメラニン色素を作るメラノサイト（色素細胞）の運動能力や増殖活性を高める効果や、メラノサイトが正常に働くように制御する遺伝子を増やす効果があり、抗菌、殺菌、動脈硬化予防、収れん、沈静、ニキビ、抗酸化、創傷治癒、保湿、抗アレルギー、育毛等を行う。

ボタンエキス
ボタン科植物のボタン（牡丹）の根皮から得られるエキス。
モノテルペン配糖体、フェノール類、タンニンなどが含まれる。漢方生薬のボタンピに同じ。
主な成分はペオノール（配糖体）、ペオノリット、ペオノサイトが含まれる。
ボタンエキスには、保湿・収れん・消炎作用があり、近年活性酸素除去作用のあることがわかり、エイジングケア成分として、発毛促進・育毛剤に使われる。センブリ・朝鮮人参などのエキスとあわせて相乗効果が期待される。
ボタンエキスには、育毛効果のほか、血行促進効果、加齢を防ぎ、肌荒れを予防するはたらきがあり、ホワイトニングのスキンローションやボディーケア用にも使われる。一般的な育毛剤は男性に適用されるが、ボタンエキスの入ったものは女性にも適しており、育毛シャンプーなどがある。

メリッサエキス
メリッサエキスとは、シソ科植物の多年草コウスイハッカの茎や葉から抽出されたエキス。暗褐色の液体でわずかに特異なにおいがある。葉をすりつぶすと、レモンのような芳香を発散する。メリッサ油を含む成分には、精油（シトラールやリナロールなど）、タンニン、フラボノイド、ロズマリン酸などが含まれている。
民間薬として、発汗抑制、健胃、生理不順、鎮静、頭痛、歯痛などに使われている。化粧品においては、鎮静作用、収れん作用、消炎作用があるため、肌あれを防ぎ、整肌を目的に配合されている。また、香料や芳香薬としても使われる。
主に、皮膚コンディショニング剤、保護剤などとして、化粧水や乳液、クリーム、シャンプー、育毛剤、浴用剤などに配合される。

メリロートエキス
メリロートエキスは、マメ科のメリロートソウの花や葉から抽出して得られるエキス。
褐色の液体で特異なにおいがあり、小さな黄色の花はハチミツに似た芳香がある。
成分には、クマリン、クマル酸、メリロート酸、フラボノイド、タンニンなどが含まれる。
消炎作用、収れん作用、鎮静作用があるため、くすみや肌あれを防ぎ、肌を整える目的で配合されている。
医薬品としては、炎症を抑えて痛みを和らげたり、末梢血管の血流を良くする作用がある。痔核や外傷、手術にともなう軟部の腫れに用いられる。
主に、皮膚コンディショニング剤などとして、クリームやパック、美白クリーム、基礎化粧品などに配合される。

モモ葉エキス
モモ葉エキスとは、バラ科植物のモモ、またはモモの葉から抽出して得られるエキス。
成分として、タンニン、ニトリル配糖体が含まれる。
褐色～緑褐色の透明な液体。わずかに特異なにおいがある。
油溶性モモ葉エキスは、淡黄色の液体。
保湿効果、抗菌効果、抗酸化効果、消炎効果、収れん効果があり、化粧品では、にきびなどの肌トラブル防止を目的に配合されている。
また、あせもにも効果があるといわれ、入浴剤に使われている。
主に、化粧水や洗顔料、石けん、基礎化粧品、メイクアップ化粧品、シャンプー、リンス、頭髪用化粧品、デオドラントスプレー、入浴剤などに配合されている。

ユーカリエキス
ユーカリエキスとは、オーストラリア原産のフトモモ科植物「ユーカリノキ」の葉から抽出して得られるビタミンエキス。
コアラの食べ物として良く知られるユーカリには、清涼感のあるフレッシュな香りがある。
成分には、精油タンニン、レジン質などが含まれる。
収れん作用、抗菌作用、血行促進作用、消臭作用など多くの働きがあるので、デオドラント製品やニキビ予防を目的にする化粧品に適してる。
殺菌効果のため、風邪などで喉の炎症を鎮めるのど飴にも配合される。

ユーカリ油
ユーカリはフトモモ科ユーカリ属の総称。ユーカリ油は、ユーカリノキの葉を水蒸気蒸留して得る精油。
柔軟効果、抗菌効果、防臭効果、血行促進効果、収れん効果があるので、ニキビなどの肌トラブルを防止する為の製品や、デオドラント製品に配合されている。

ラベンダーエキス
ラベンダーエキスとは、シソ科植物のラベンダーの花から抽出して得られるエキス。
成分にタンニン、リナロール、リモネンを含む。独特の芳香がある。
ラベンダーそのものは、ハッカに似た芳香をもち、頭痛、神経痛、リウマチの鎮静剤としても使われている。
化粧品としては、殺菌作用、抗菌作用、収れん作用がある。
主に、香料、皮膚コンディショニング剤、保護剤、鎮静剤、肌あれ防止剤、減菌剤などとして化粧水や石けん、基礎化粧品、ヘアトニック、ヘアスプレー、シャンプー、リンス、デオドラントスプレー、浴用剤などに配合される。

レモンエキス
レモンの果実から抽出して精製したエキスで、ビタミンＣを多く含む。
シミやそばかすの原因となるメラニンの生成を防ぎ、肌の張りやツヤ、透明感を保ち、豊富に含まれるフルーツ酸による皮膚柔軟化や古い角質や皮脂除去、保湿、収れん作用、細胞賦活、皮脂分泌調整などを行う。

ローズマリーエキス
ローズマリーは、地中海沿岸地方原産で、シソ科に属する常緑性低木。
ローズマリーエキスは、シソ科植物のマンネンロウの葉や花から得られる芳香性のあるエキス。
フラボノイド、タンニン、ロズマリン酸を多く含み、老化予防、殺菌消毒作用があるため、ニキビ用からアンチエイジングの予防、改善まで幅広く使用される。血行促進作用や抗酸化作用があり、老化予防、脱毛予防、フケの予防に効果がある。
強い収れん効果があるためたるんだ肌を引き締め、むくみをとる働きも持つ。

塩化ナトリウム
化学式 NaCl で表されるイオン性物質である。
単に塩（しお）、あるいは食塩と呼ばれる場合も多いが、本来「食塩」は食用のことで、医療用に調製された塩化ナトリウム製品のことを指す用語である。
人（生体）を含めた哺乳類をはじめとする地球上のほとんどの生物にとっては、必須ミネラルであるナトリウム源として、生命維持になくてはならない重要な物質である。
天然には岩塩として存在し、海水の主成分として世界に広く分布する塩（えん）でもある。
主な働きとしては、収れん、キメ、毛髪のキューティクルケアなどを行う。

酒石酸
酒石酸は、酸味のある果実、特に葡萄、ワインに多く含まれる有機化合物で、ヒドロキシ酸である。ワインの樽にたまる沈殿（酒石）から、カリウム塩（酒石酸水素カリウム）として発見されたためこの名がある。常温常圧で無色の固体。極性溶媒によく溶ける。
ワイン製造のときにできる酒石を原料にしたり、マレイン酸などを原料に酸化合成して作る。無色透明な結晶か白色の粉末。水、アルコールに溶ける物質。
ｐＨ調整剤として使われる。皮膚の酸性保持作用、収れん効果があるので、アストリンゼントローションなどに配合される。クエン酸、リンゴ酸など、ほかのフルーツ酸と併せてケミカルピーリングの溶剤に配合される。

シアノコバラミン
シアノコバラミンとは、バクテリアの醗酵で得られる悪性貧血を防ぐ働きをするビタミンB12のこと。暗赤色の結晶または粉末です。水に溶けるが、アルコールには溶けない性質。
ビタミンB12が欠乏すると、悪性貧血を起こし、顔色が悪くなり、神経症状が出ることもある。
ビタミンB12欠乏症の予防や治療に使われている。
化粧品では、健康な肌への回復や維持を目的に使われ、主に、皮膚コンディショニング剤、保湿剤などとして、化粧水や乳液、クリーム、美容液、UVケア化粧品、チーク、口紅などに配合される。

シクロデキストリン
シクロデキストリンは、グルコース７分子がリング状に繋がった構造をしている粉末の原料。
分子構造が円筒状なので、分子レベルのカプセルとして働きをもつ。分子カプセルの内部には香料や油溶性の成分を取り込む性質がある。
シクロデキストリンの環状構造の内部は他の比較的小さな分子を包接できる程度の大きさの空孔となっている。空孔の内径はα体で 0.45–0.6 nm、β体で 0.6–0.8 nm、γ体で 0.8–0.95 nm 程度とされている。
またシクロデキストリンのヒドロキシ基は、この空孔の外側にあるため、空孔内部は疎水性となっており、疎水性の分子を包接しやすい。これを利用して疎水性の物質をシクロデキストリンに包接させることで水に溶解させたり、水や酸素と反応しやすい物質を保護したりする用途に利用されている。

シコンエキス
シコンエキスとは、日本北部の山野に自生するムラサキ科植物の多年草木ムラサキの根から抽出して得られるエキス。天然の植物色素である。シコニンともいう。
シコニンなどのナフトキノン誘導体、アラントイン等の成分を含む。
褐色～赤紫色、または暗紫色の液体。わずかに特異な臭いがある。
シコンエキスは、古くから皮膚炎用の消炎作用、真皮の再生を促す作用が認められている生薬の漢方軟膏薬「紫雲膏（しうんこう）」の主成分となっている。
伝統的に布を染める天然色素でもあり、ヘナとの相乗効果で髪の毛を自然に黒く染めるヘアカラーがある。いたんだ髪に潤いと色素を与える目的で髪の美容液というものもある。
新陳代謝促進作用や殺菌、消炎作用があり、超音波美顔器のジェルやパックにも配合される。皮膚再生および保湿の美顔成分として肌荒れやニキビ防止の目的で、多くの自然派化粧品、和漢植物配合化粧品に入れられる。

シスチン
イオウを含んだアミノ酸。白色の結晶、または結晶性の粉末。
シスチンは牛肉、牛乳、羊肉、小麦粉、さけなどから摂取することができる。
水やアルコールにはほとんど溶けなく、薄い酸やアルカリ水溶液に溶ける性質。
皮膚の角質層、爪、髪のタンパク質ケラチンに多く含まれているアミノ酸。
角質層、毛髪のキューティクルを保護、保湿する。
ヘアコンディショニング剤、育毛剤、保湿剤、還元剤として使われる。

システイン
システインとは、体内の髪・爪・肌を構成しているとても大切なアミノ酸の一種で、すぐれた抗酸化作用を持っており、健全な体づくりや、あらゆる病気の予防には欠かすことができません。たんぱく質・グルタチオンに含まれ、水・エタノールなどに溶けやすく、酸化されるとシスチンになる。体内ではメチオニンとセリンから合成される。
また、システインには、天然物質のＬ型と、合成物質のＤ型があり、Ｌ-システインのＬは、天然物質である事を示しており、より良い効果が期待できる。
システインは美容に役立つ成分として、注目されている。システインには、メラニンの生成抑制や排泄の促進、淡色化のはたらきや、タバコやお酒による肝臓や脳へのダメージを防ぐ効果がある。
システインはメラニンができる前の物質、ドパキノンと反応してメラニンを作らせないだけでなく、一度できたメラニンにも反応してこれを破壊（還元といいます）し、無色にする。このような還元作用はビタミンCにもみられる。
システインを含む食品は、いわし、まぐろ、かつお、えび、鶏卵などですが、サプリメントからの摂取が効率的である。

シソエキス
シソ科植物のシソや近縁植物の花や、葉から得られるエキス。
梅干のシソ特有の色には葉に含まれるシアニジン色素で、酸と混合すると紫紅色になる。淡黄褐色か赤褐色の透明な液体。漢方では、発汗、利尿、せき止めの効果があることで知られている。
シソエキスは精油分0.5%を含む。その化学的成分はシソ特有の芳香のもとである、ペリラアルデヒドやα-リモネンなど。
化粧品には保湿剤、炎症防止剤として配合されている。またアトピー肌用や抗アレルギー作用があるので、敏感肌向けのクリーム、乳液、化粧水に使われている。
主に、化粧水、乳液、クリーム、洗顔料、石けん、基礎化粧品、入浴剤などに配合される。

シナノキエキス
シナノキ科植物、シナノキの葉、花から抽出されたエキス。
タンニン、フラボノイド、ファルネソールなどの成分を含む。
消炎効果、鎮静効果、収斂効果があり、肌荒れ防止しキメ細かい肌に整える目的の化粧品に配合されている。
神経質の人や、慢性不眠症などに使われる。

シモツケソウエキス
シモツケソウエキスとは、バラ科植物、シモツケソウの花から抽出されたエキス。
サリチル酸配糖体、フラボノイド、タンニンなどの成分が含まれている。
化粧品においては、消炎作用、収れん作用、肌あれ防止作用、整肌作用がある。
主に、皮膚コンディショニング剤などとして、基礎化粧品などに配合される。

シャクヤクエキス
シャクヤクエキスは、ボタン科植物、シャクヤクの根から抽出されたエキス。
主成分には、ぺオニフロリン、テルペン類などを含む。
冷え性や月経不順などの婦人病に使われ、ペオニフロリアン成分が多く含まれている。
優れた消炎、収れん、美白などの効果があり、シミやくすみに対する美白用化粧品に配合されることが多い。
皮膚の炎症を抑え、血行促進も期待できる。

ショウキョウエキス
ショウキョウエキスとは、ショウガ科植物のショウガの根や茎から抽出して得られるエキス。黄色～褐色の透明な液体で、特異なにおいがある。
ショウキョウ（根茎を乾燥させた）には、精油が含まれている。辛味成分のジンギベロールは、食欲増進作用のある香辛料として、料理の薬味に使われている。
血行促進効果があるので、育毛料やクスミ防止の目的の化粧品に配合される。また皮膚細胞の活性化により加齢対策効果がもたれる。
ショウガ糖湯は、風邪に効くといわれている民間薬。
ショウキョウチンキは、根茎中の可溶成分をエタノールで浸出したチンキ剤。刺激があるため、ほかのチンキ剤とで1%以下に配合量が規制されている。

主に、皮膚コンディショニング剤などとして、化粧水や石けん、パック、基礎化粧品、シャンプー、リン

ス、育毛剤、頭髪用化粧品などに配合されます。

ショウブ根エキス
サトイモ科植物ショウブの根から抽出したエキス。成分として、アサロン、オイゲノール等の精油を含んでいる。
根茎を細かく刻み布袋に入れ、水を入れた鍋で煮沸し冷めないように袋ごと湯ぶねに入れて入浴すると、神経痛やリウマチに効能があると言われている。
酒類の苦味成分にも使われている。
抗菌作用があるので、にきびや肌あれ防止を目的とした化粧品に配合されている。
主に、浴用剤、口腔製品などに配合される。

シラカバエキス
シラカバエキスとは、カバノキ科の落葉樹「ヨーロッパシラカバ」又はその同属植物の樹皮と葉から抽出されるエキスの事。ヨーロッパシラカバエキスとは、カバノキ科の落葉樹「ヨーロッパシラカバ」の樹皮と葉から抽出されるエキスの事。
タンニンやサポニン、フラボノイド、ビタミンC、テルペノイドなどを含み、収斂作用や血行促進作用、殺菌作用、皮膚保護効果、保湿効果などがある。抜け毛予防のヘアケア商品や各種化粧品に配合される。

ジオウエキス
ジオウエキスとは、ゴマノハグサ科植物のジオウの根から抽出して得られるエキスである。中国原産で薬用として珍重されている。
フラボノイド、ビタミン類、精油成分を含む。やや特異な臭いあり。
ジオウには、漢方の生薬成分として古くから、補血・滋養効果で知られている。ジオウは増血作用のほか、血行障害やホルモン分泌障害にも効果がある。補血・強壮の薬として、貧血や虚弱体質の改善によく使われる。血が薄くて体力がないタイプの人や、逆に血が濃く打撲時に内出血しやすいタイプの人にも処方する。他の生薬との組み合わせによって各種症状に適応させる。
リン酸などの成分が含まれている。ジオウ（地黄）は、漢方の生薬成分として古くから、補血・滋養効果で知られている。糖尿病、前立腺肥大症、老人性腰痛、インポテンツ、白内障などに効果がある。化粧品では、皮膚の柔軟化、保湿、細胞賦活の作用がある。
主に、化粧水や乳液、クリーム、美容液、洗顔料、パックなどに配合される。

ジグリセリン
ジグリセリンとは、グリセリンから反応、蒸留、精製してつくられ、化粧品の液状の水溶性ベースになる成分である。食品用乳化剤でもある。
ジグリセリンは、化粧品の保湿剤として、また、脂肪酸エステルなどの原料として広く使われている。
水になじみやすい4つの水酸基を持っており、優れた保湿性をいかして化粧水や乳液に使われる。
安全性にも優れている。同じ粘性や保湿のはたらきをもつグリセリンに比べ、使用感が軽く、感触がさらっとしている。
自然派化粧品や、手作り化粧品の素材となっている。
精製水100mlに対し5％程度混ぜれば、保湿化粧水が作れる。
防腐殺菌剤としてメントールなどのハーブ抽出成分を入れるのがよい。
ヘアケアやジェル製品、クレンジングにも多く含まれる。

ジヒドロコレステロール
人の胆石から初めて発見されたステロール化合物。コレステロールに水素添加して合成される。白色の粉末で融点は137～142℃で高め。
白色の粉末でにおいはない。
柔軟効果に優れ、他の液体油とバランスよく混合し、肌を乾燥から守り、しなやかな状態に改善する目的の化粧品、クリームや乳液に配合されている。

ジフェニルジメチコン
ジフェニルジメチコンとは、シリコーン油であるメチルポリシロキサンの一部のメチル基をフェニル基に置き換えたシリコーン油。オイルに溶解し、特にアルコール系溶媒にはよく溶ける性質がある。
無色から薄黄色の透明な液体で、臭いはほとんどない。
各種化粧品成分との相溶性があり、肌への感触がなめらかな特性から、乳化剤として広い範囲の製品に配合されている。
はっ水作用、収れん作用、潤滑作用、ツヤを出したり白さを際立たせりする光沢作用がある。
肌や毛髪用化粧品に配合されている。
主に、消泡剤、保護剤、撥水性皮膜剤などとして、乳液やクリーム、メイクアップ化粧品、頭髪用化粧品などに配合される。

ジメチコン
ジメチコンとは、シリコンオイルの一種で、化粧品にはつや出し・撥水・さらさら油成分などとして、基礎化粧品・口紅・リップクリーム・アイメイク化粧品・頭髪化粧品など広く利用されている。シリコン樹脂の粉末で水をはじく性質がある。べたつき感がなくさっぱりとした感触を得られる。汗や皮脂に対し溶けない性質があるので化粧くずれをしないタイプの化粧品に使用される。乳液、クリーム、ファンデーション、メイクアップ化粧品、ヘアスプレー、整髪剤など。
ジメチコンのシリコンオイルは無機物のケイ素を骨格とした油であるため、通常の有機物油脂やオイルと比較して、熱・光・水分などによる劣化がすくなく、腐りにくく、安定している。撥水性に加え、油の膜を作りやすいことから、ヘアスプレーなどでのコーティング作用がある。（ジメチコン／ビニルジメチコン／メチコン）クロスポリマーといったように、ポリマーになると粉末化し、ファンデーションやチークなどの粒子をなめらかで滑りの良い感触に変化させる。

ジメチコン
ジメチコンとは、代表的なシリコーン油で、化粧品にはつや出し・撥水・さらさら油成分などとして、基礎化粧品・口紅・リップクリーム・アイメイク化粧品・頭髪化粧品など広く利用されている。
ジメチコンのシリコンオイルは無機物のケイ素を骨格とした油であるため、通常の有機物油脂やオイルと比較して、熱・光・水分などによる劣化がすくなく、腐りにくく、安定している。
撥水性（水をはじく）に加え、油の膜を作りやすいことから、ヘアスプレーなどでのコーティング作用がある。
ベタツキ感が少なく、さらさらした感触が得られ、すべりをよくする感触調整作用があるなど幅広く使われている原料。

ジンクピリチオン
ジンクピリチオンとは、ピリチオン亜鉛の表示名称。白色から黄色の結晶性粉末で、水には非常に溶けにくい性質。
抗菌力、抗カビ力に優れているので、フケ、カユミを防ぐ目的でシャンプーやヘアローション、ヘアトニックなど頭髪用化粧品や、ローション、ベビーローションに使用。
しかし、長期的に見ればかえってフケ痒みや頭皮の乾燥、抜け毛を増加させてしまう事やその他の事情から現在はあまり使われていない。
洗髪を毎日はできないような時代では利用価値もあったが、毎日シャンプーするような現代人のライフスタイルには合わない。
水に対して溶けにくいので、製品での沈殿状態に気をつけて処方する必要がある。

紫外線
紫外線とは高温のものが発する目に見えない波長が短くエネルギーの高い光線のこと。
太陽も表面の温度が6000℃もあるので、大量の紫外線を発する。
過度の紫外線は白内障、皮膚ガン、急性角膜炎、火傷などの健康被害をもたらし、人間以外でも植物や海に住むプランクトン、小魚などがダメージを受け、それが生態系へ大きな影響を及ぼす危険性がある。
ただし適量であれば、殺菌効果やビタミンDを作ったりと、便利に使うことも可能。
はるか昔、オゾン層が出来ていなかった頃、まだ地球に生物は存在していなかった。それがやがて海の紫外線が届かない場所に生物が生まれ、それらが出した酸素と紫外線が作用し、オゾン層が作られ、そうしてようやく地上に生物が誕生した。
要するに紫外線を防ぐオゾン層がなければ、地上で生物は活動できなくなる。
紫外線はUV-A、UV-B、UV-Cの3種類に分ける事が出来、このうち、UV-BとUV-Cはオゾン層で吸収される事によってバランスをとっており、そのバランスが崩れると先述のような健康への被害をもたらす。
特にUV-Cはもっとも有害で、オゾン層により殆どが吸収されてる。
UV-Aは余りオゾン層には吸収されず、日焼けの原因などになる。
一般に市販されている日焼け止めなどはこのUV-Aを防止するためのもの。

脂溶性ビタミン
脂溶性ビタミンとは、水に溶けにくく油（脂）に溶けやすいビタミンの総称。
脂溶性ビタミンは水洗いや加熱調理による損失が少なく、油と一緒に調理し摂取することにより吸収率が高まる。なお、過剰に摂取した場合、水溶性ビタミンのように尿で排出されないので人体に害を及ぼす場合がある。
クリームやジェルタイプの化粧品に向いていて、水溶性ビタミンＣ誘導体に比べて、皮脂になじみすく浸透率は約３倍。効果の持続力は２４時間以上。

酒石酸
酒石酸は、酸味のある果実、特に葡萄、ワインに多く含まれる有機化合物で、ヒドロキシ酸である。ワインの樽にたまる沈殿（酒石）から、カリウム塩（酒石酸水素カリウム）として発見されたためこの名がある。常温常圧で無色の固体。極性溶媒によく溶ける。
ワイン製造のときにできる酒石を原料にしたり、マレイン酸などを原料に酸化合成して作る。無色透明な結晶か白色の粉末。水、アルコールに溶ける物質。
ｐＨ調整剤として使われる。皮膚の酸性保持作用、収れん効果があるので、アストリンゼントローションなどに配合される。クエン酸、リンゴ酸など、ほかのフルーツ酸と併せてケミカルピーリングの溶剤に配合される。